[와인]펠러 에스테이츠 비달블랑 아이스와인 peller eatates vidal blanc ice wine2016

그저 자리 즐기러 술을 마셨던 나는

나이가 들고 숙취에 지고나서 술을 멀리하려 하였는데

 

주량도 모르고 부어라 마셔라 했던 과거의 나를 반성하며

약간의 허세를 한방울 섞어, 분위기 있고

얌전하게 와인을 홀짝여보는건 어떨까 노선을 바꿨다.

 

집에 선물로 받은 저렴한 와인은 많았으나

와인맛을 모르면 비싼걸 먹어보라는 지인말에

조금씩 남편과 와인을 도전중이다.

와알못이라 시도한 와인을 조금씩 기록하기로 한다.

 

이번 마셔본 와인은 비싸진 않지만 친구와 대여한 공간에서 마시기 위해

가져간 와인으로 여자들이라면 매우 극호! 일것같은 와인이다.

 

펠러 에스테이츠 비달블랑 아이스와인 peller eatates vidal blanc ice wine 2016

 

* 비달 블랑 Vidal Blanc

캐나다에서 재배되고 있는 유럽종과 교잡종의 화이트와인(White Wine) 포도품종을 말한다.

와인&커피 용어해설

 

 

 

떫은 맛 때문에 와인에 접근하지 못했거나

와인의 술맛을 좋아하지 않은 경우에도

이 와인은 거부감이 없다.

 

아이스와인의 경우 포도가 얼어있는 상태에서

수분과 함께 과즙을 짜내기 때문에 농도가 진하고 당도가 높다.

그 중에서도 이 와인은

떫은 맛보단 꿀, 진짜로 꿀맛이난다.

꿀의 단맛을 싫어한다면 추천하진 않는다.

알콜향은 잠깐이고 입안에 도는 꿀향이 걍하다.

약간의 걸죽함이 입에 남는 듯 하다.

누구나 입문으로 마시기 좋은 와인

파티나 입가심으로도 안성맞춤의 와인이다.

 

개인적으로 굉장히 맛있었다!

다만, 한병을 혼자 다 마시라면 너무 달다.

 

색감이 예쁘다.

향도 맛도 달다. 나는 좋다 : ) 양이 너무 적었다. 아쉽

도수 11.0%

가격은 4만원 이상으로 확인된다.